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一种固态速溶茶颗粒及其制造方法:专利

发布时间:19-10-01 阅读:930

一种固态速溶茶颗粒及其制造措施:专利

该发现公开了一种固态速溶茶颗粒及其制造措施,该茶颗粒是直径为0.05-0.4mm的空心颗粒,所述速溶茶颗粒包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶或它们的混杂物。制备措施包孕以下工艺步骤:取质料茶加8-16倍的水,动态封闭动态轮回完成提煮、减压浓缩5-8小时,同时回流提取质料茶喷鼻挥发油。待质料茶浓缩液比重为1.1-1.5g/ml时,过滤,滤液运送到20m-40m的高塔顶,液体压力在2-4MPa,溘然释压雾化与入口温度为130-160℃,压力为0.3-0.5MPa的空气打仗,颠末1-5秒的加热,当热空气温度降到96-98℃,压力为0.2-0.4MPa时,获得速溶空心颗粒茶或维持茶喷鼻味的速溶空心颗粒。本措施的特征是茶的水提、浓缩和茶喷鼻挥发油的网络,同时在一个封闭的系统中动态轮回完成,节约了能源,节约了用水量,临盆效率前进了三倍。

专利号:200910095022.X

申请光阴:2009.09.29

公开号:CN101755955A

看护布告光阴:2010.06.30

专利申请人:刘宝



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